面包芝士怎么做好吃?

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首先,一定要有一个烤箱 然后,根据你准备的材料,有几种做法可供参考 最普通的,也是最经典的,就是英式麦芬(Muffin) 原料:面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油; 酵母粉,食盐随意; 最重要的,是一定要放芝士呀! 除了直接吃之外,还可以做成三明治,配沙拉酱一起吃,美味又管饱~ 如果想吃层次丰富的,可以做丹麦面包(Danish) 原料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖、黄油、酵母; 烤盘里铺上油纸或者锡纸,方便脱模; 把以上原料揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵至原体积的两倍大; 在发酵的过程中,我们可以来做酥皮。把黄油切成小块,和面粉一起搅拌均匀,备用; 发好的面团取出,加入酥皮,混合均匀后,擀成长方形面片; 用叉子在面上交叉地刺出小孔,注意不要刺穿底部;

放在烤盘上,在表面涂上一层全蛋液,撒上芝麻; 入预热好的烤箱,180度,15分钟左右即可。 出炉后的丹麦面包可以趁热撕开,看看蓬松而又层次丰富的内部组织~ 放凉之后更好切哦~ 如果喜欢韧韧的面团,还可以做欧包(European Bread) 原料:欧包用料比较简单,主要是面粉和水。

还可以加一些糖、盐、酵母来调味。 和制作丹麦面包的方法差不多,只是欧包的面团不需要发酵到那么大。

做好的欧包放进冰箱冷冻起来,可以吃上一周。 一周以后拿出来蒸热或烤热就可以再次食用了。 喜欢吃辣的可以添加辣椒粉等调料腌渍一下再吃~ 还可以做披萨,配意式浓汤,享受美餐哦~~ 喜欢甜食的,可以把马苏里拉换成酸奶,加入果干和坚果,就变成了一款美味的小点心啦~

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