快手鱿鱼好吃吗？
不请自来~ 作为一个在东北土生土长的孩子，对于小海鲜可以说是很爱了！什么皮皮虾、螃蟹、海螺啥的简直不能再爱啦~所以这次去大连，当然少不了去海鲜市场买买买了！ 在大连的几天，真的是被海鲜征服了！除了已经吃过几次的皮皮虾和螃蟹，我还发现了新鲜的味道超级赞的扇贝（真不是山东人，我第一次吃到扇贝的时候以为是生蚝...），还有新鲜肥美的鲍鱼（鲜到掉眉毛啊有木有！），以及超级实惠好吃的八爪鱼（就这个味道真好，还贼便宜）。
但是让我念念不忘的，还是这个快手鱿鱼。本来是对它没啥期待的，因为看着不大新鲜的样子，但是在饭桌上一尝，哇塞，果然是名不虚传。口感特别Q弹，而且腥味一点儿都没有，蘸着酱汁吃，绝了！！
价格也不贵，30块钱一斤，我们两个人吃了一份（其实也就一个拳头大小吧），吃饱吃撑了.... 除了直接沾酱吃，我来分享几个快手鱿鱼的好吃法吧～
1.铁板快炒 把鱿鱼切成合适的大小，用生抽、老抽、料酒腌制片刻。铁板上铺上洋葱丝，然后把鱿鱼圈摆上去，小火煎至两面金黄即可。
2.韩式泡菜锅 这个我真的要强烈推荐！！把泡菜的酸辣爽脆和鱿鱼的鲜嫩交织在一起，一口下去超满足的！！
3.爆炒鱿鱼花 喜欢吃鱿鱼的福音。把切好的鱿鱼放入开水锅中焯一下，然后捞出来控水待用。起锅烧油，放葱姜蒜爆香，下鱿鱼翻炒，快熟的时候撒点葱花，盐、鸡精和味精都不用放过多了，清淡爽口又入味。