胡萝卜浦怎么做？
1、取一个蒸大盘，盘里放入清水，用大火蒸5分钟，将蒸大盘取出；
2、然后倒掉盘里的水，往盘里加入少量的植物油，油要遍及整个盘子；
3、接下来将胡萝卜切成1CM的小段，撒上少许的食盐，腌制15分钟，腌好以后的胡萝卜用手捏一捏，倒掉盘子里多余的水；
4、锅中注入适量的清水，煮开以后加入胡萝卜，煮到胡萝卜断生，然后捞出备用，锅中保留一些汤；
5、准备一个碗，将泡软的粉丝捞出来，放在碗里，然后将刚煮过胡萝卜的汤倒入粉碗中，加入适量白糖，搅拌以后品尝味道，咸了加点清水，淡了就多加些汤。
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