土豆洋葱相克吗？
洋葱和土豆可以一起食用。两者所含的成分并不冲突，一起食用也不会对身体产生不利的影响，而且土豆洋葱汁还有增强人体免疫，减肥瘦身，防癌抗癌的作用。
在营养学角度来讲，土豆和洋葱并不相克。可以一起吃。洋葱土豆汁还有人体所需要的营养素，可以有效的增强人体免疫力。土豆洋葱汁中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量较为充足，可以提供人体所需要的能量，缓解疲劳、增强体力等。
洋葱含有丰富的植物化学物质，土豆含有丰富的膳食纤维，一起吃可以增加饱腹感、减少食物摄入，有利于减肥、瘦身。洋葱和土豆都含有一定的微量元素、矿物质，可以预防动脉硬化、心脏病等，有预防癌症的作用。