土豆泥怎么捣成泥?
方法/步骤
最简单的方法,也是最容易操作的,也是我常用的一种,就是把生土豆带皮蒸熟。带皮蒸是因为土豆皮中含有很高的营养价值呢,我们吃了皮对身体健康很有好处。蒸的方法很简单,把土豆带皮放在蒸锅里蒸熟,放凉了就可以用,蒸熟的土豆可以切成片,也可以直接捣成泥,怎么方便怎么做。
把土豆用微波炉转熟。把土豆洗净后,去皮,放在一个盆里,放入微波炉中,把微波炉调成低火,转20分钟,这时土豆就可以捣成泥了。这种方法很简单,不用守在微波炉边,可以把土豆放到微波炉里,该干什么事就去干什么事,20分钟后微波炉会自动停止工作的。
用冷水煮土豆。这种方法很费时间,先把水烧开,在开水锅内加入一点盐,把土豆放进去煮5分钟,然后关火,等土豆放凉了,这时就可以用勺子按压土豆,很轻松就可以把土豆弄成泥。
土豆可以油炸。把土豆先蒸熟,然后放在油锅里,加入一点水油炸,这种炸土豆的方法很特别的,味道很好,我们这里叫洋芋泡泡,是一种小吃的做法,你可以自己尝试做一下。