爱心蛋糕怎么刮奶油？
第一步准备好需要的食材:蛋糕胚子、水果、奶油；
第二步用圆嘴装饰嘴在蛋糕胚子上面打一圈花边；
第三步蛋糕胚子上面均匀的抹一层奶油，再摆放好自己喜欢的水果，水果尽量挑选圆一点的，容易装饰；
第四步再用奶油将所有的水果包裹住，使水果和奶油融合在一起，在蛋糕胚子周围再装饰一圈奶油进行装饰；奶油尽量选择颜色比较鲜艳颜色比较淡的，这样装饰出来的蛋糕就比较好看；
第五步最后再用水果、糖珠和巧克力片进行装饰。装饰好的爱心蛋糕就做好了。最后放入冰箱中冷藏几个小时。奶油一定要冷藏后使用，打发的奶油不易融化，吃起来也会更加好吃，口感也不会塌。