烤海参有什么作用？
海参具有独特的抗癌作用，而用蜂蜜和面粉包裹后经烤制出来的烤海参，既营养又不油腻、风味诱人、咸甜香鲜，同时还保持了海参原来的营养及功效，易于人体消化吸收。
烤海参对癌症病人术后的康复也有良好的作用，患有癌症、肿瘤等恶性病变疾患或正在康复期的人，均可经常食用。在吃烤海参时，如果能够配置一些具有增强免疫力、抗癌效果的食物或药材，效果将会更好。比如香菇、蜂蜜、枸杞、甲鱼、核桃等，对癌症都有不同的治疗作用。
烤海参对于有胃肠疾患、体质虚弱、术后需要调养的人也非常适合。烤海参中含有大量的黏多糖，对关节炎也有良好的滋补疗效，在冬季食用效果非常好。