土豆牛肉焖饭怎么做？
土豆牛肉焖饭是一道菜品，制作原料主要有牛肉、土豆、米饭等。
制作步骤
1、准备土豆、牛肉、米饭，葱姜胡萝卜备好（其实也没有加胡萝卜，不过，有胡萝卜吃起来要更好些），米饭稍微煮一下。
2、土豆胡萝卜去皮切丁或切片，牛肉切片然后切丁，切点葱花和姜片。
3、热锅凉油，牛肉丁下锅，煸炒变色。
4、放葱花和姜片，炒香，加料酒、生抽、盐调味，翻炒。
5、将土豆和胡萝卜放入锅中，加一点水（不要太多）略微煮几分钟。
6、将煮好的米饭倒入锅中，与土豆牛肉混合，翻炒。
7、加点鸡精，出锅之前撒小葱花，搞定！