口蘑可以和排骨炖汤吗?
口蘑是北方松林地区特产的,是蘑菇类食品中营养价值很高、味道很鲜美而且没有丝毫的毒害。经常食用口蘑可以起到健身补气、开胃、化痰、润肠的作用。而且口蘑也可以和排骨一起炖汤的。 口蘑和排骨一起炖汤的方法: 首先将排骨洗净,切成块。将切好的排骨放入沸水中焯一遍,然后将焯好的排骨捞出。然后再将口蘑洗净。将以上这些都准备好了之后,就可以将排骨放在砂锅中,然后加入适量的水。然后用大火煮开之后,改用小火慢慢炖煮。炖煮一个小时之后,再放入口蘑,然后再煮半个小时。煮半个小时之后,可以放适量的盐、葱、生姜调味就可以食用了。