煲仔饭哪里的最好吃？
广州人，对砂锅有着一种偏执的热爱与情怀。 作为“食在广州”的代表作之一——砂锅粥，一直以来都深受老广的喜爱。 说起这砂锅粥，里面可不单纯只是米和水哦！ 一般有鱼肉、虾米、花生米等配料，根据你挑选的食材不同，价格也有高有低~~ 最出名的要数增城的池鱼粥了，鱼骨鱼肉熬成粥底，一口下去超满足~ 还有白贝粥、海蜇粥、鱼片粥…… 不过我最喜欢的还得数鸡粥。
广州有许多老字号都会卖砂锅粥，例如北京路的陶陶居；上下九的西关酒家等等。 如果你来到广州不知道吃什么的话，去喝一碗热气腾腾的砂锅粥是个不错的选择哦！ 除了砂锅粥之外，用砂锅炖出来的菜也很受欢迎，例如泥焗鸽。 用粘土把鸽子封在砂锅里炖，炖好的鸽子皮脆肉嫩，相当好吃呢！ 还有炖羊杂、炖猪手、炖鸡汤…… 用砂锅炖出来，食物的风味得到了很好的保留，也让人吃的放心！