烧烤土豆泥好吃吗?

红晓晨红晓晨最佳答案最佳答案

首先把土豆去皮后,用刀切成片,放在炖锅里隔水蒸熟。把熟土豆趁热压成泥,加入适量牛奶,拌匀后继续捣碎土豆泥。加入适量盐和糖继续搅拌,直至搅拌至无明显颗粒、光滑细腻为止,入冰箱冷藏备用。

把香肠横切一刀,不要切断,里面填上土豆泥,用锡纸包严,插上竹签。

烤箱230度预热10分钟,把填好土豆泥的香肠码放在垫有锡纸的烤盘里,烤制表面金黄即可食用。

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