土豆条可以烤么?

丰嘉淳丰嘉淳最佳答案最佳答案

当然可以。

1、土豆去皮洗净,切成厚度约1CM,长段约6-8CM的土豆条,撒上一点盐,腌15分钟,中间翻一翻。15分钟后把土豆条用纸巾拍干;

2、锅里油烧热,将土豆条倒入,中火炸30秒后将土豆条捞出来滴干油,大火烧热油,再将土豆条倒入快速炸5秒后捞出;

3、烤箱预热220度,刚炸好的土豆条倒在烤盘内,土豆条之间留点间隙,撒上一点盐和黑胡椒,放入烤箱烤5分钟后翻面,刷一层油,在撒上辣椒粉再烤5分钟即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!