新鲜紫菜怎么炒好吃？
我家有一个超级爱吃紫菜的男孩子，所以经常会做这个菜给他吃！ 简单方便又美味，让你连汤汁都不舍得浪费的美味，赶紧试试吧~ 用料： 紫菜（干）20克、鸡蛋1个、火腿适量、葱花适量、食盐3克；
做法步骤： 第一步： 锅中烧热油，打入一个鸡蛋，用筷子快速搅散，炒至成型即可出锅备用。 第二步： 锅中留底油，加入切好的火腿丁和葱花爆香，再把清洗干净撕成小块的紫菜放入锅中。
第三步： 开大火，倒入炒好的鸡蛋，加入适量的食盐，搅拌均匀后即可食用。 小提示： 如果喜欢吃软糯一些的，可以把洗好的紫菜放入微波炉中加热5分钟左右。
这样做出来的紫菜不会很咸，因为鸡蛋本身就有味了，如果感觉味道淡的，可以加入适量的味精提鲜哦～
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