西瓜的作用有哪些种类？
西瓜可促进大脑健康。西瓜中的瓜氨酸能辅助治疗脑卒中、阳萎以及心脏功能不全。另外，瓜氨酸还能迅速分解体内酒精。日本和中国台湾等一些亚洲国家所出产的西瓜中含有的瓜氨酸要多于美国产的西瓜。
其次，西瓜可降低中风风险。2006年发布的一项针对2.3万名男性进行的调查显示，与每周吃不到一次西瓜的男性相比，每周吃两次或以上西瓜的男性中风几率可降低58%。其原因在于西瓜中所富含的番茄制品中的番茄红素。
第三，西瓜具有抗衰老、护心脏作用。西瓜堪称完美的生理性碱性食品，含有可稳定血压和心脏功能的高钾低钠成分。中医认为，西瓜味甜性寒，有清热解暑、生津止渴、利尿降压的功效，对肾炎尿少、高血压、心口烦热、面部起皮疹、发烧、口腔溃疡等疾病均有很好疗效。
第四，西瓜缓解动脉硬化。含较多的纤维素和丙氨酸，能促进动脉硬化患者的康复。