山楂可以怎么吃好吃?
山楂,想必大家一定都不陌生吧!酸酸甜甜的口感,非常开胃,很多人都很喜欢。 那么,山楂到底有哪些好吃的做法呢?今天,就给大家分享6种山楂的吃法,简单易学,看完立刻就能动手做起来!
一、山楂糕 这个山楂糕呢,是用山楂和冰糖做的,酸甜可口,清凉润燥,真的很不错。 具体的做法呢,也很简单:先把山楂清洗干净,然后去掉山楂籽,再放进去蒸锅当中蒸熟。接着取出放凉后,倒入搅拌机当中,并加入少许清水和冰糖,打成糊状就可以了。
二、糖葫芦 糖葫芦是我们小时候最喜欢吃的小吃了,现在外面卖的糖葫芦呢,不仅价格贵,而且品质也不好说。 所以,建议大家自己在家做糖葫芦,自己做可以控制用料,放心又美味。 准备一些山楂果,用清水冲洗干净,然后用叉子或者牙签,刺穿山楂底部,放入锅中,加冰糖加水熬制融化,再把山楂放进去焖15分钟左右,直到山楂变软,就可以把山楂捞出来了。
三、山药山楂汤圆 平时我们吃的汤圆,都是黑芝麻味的,今天呢,就来换个口味,尝尝山药山楂汤圆吧! 首先把山药清洗干净,带皮上锅蒸熟。然后再把山楂洗净去籽,和山药一起放进锅里,加入适量清水煎煮。随后再放入适量的红糖,熬制成黏稠的膏状就可以了。
四、山楂酱 想要做山楂酱,只需要把洗干净的山楂,用刀剁成小段,放入锅中,再加些冰糖进去,用小火慢慢熬煮,等到山楂软糯,就差不多了,放凉之后,装进干净、无水的瓶子里面,放在冰箱冷藏,想吃了拿出来舀一勺,非常方便。 五、山楂银耳汤 银耳的营养价值很高,被誉为“平民燕窝”。和山楂搭配在一起,清咽利喉,生津止渴,很适合有咽炎的朋友食用。 做法非常简单:先用凉水把银耳泡发至软,再把山楂洗净去籽,和银耳一起放进锅里,加清水炖煮40分钟左右,就可以喝啦~
六、燕麦山楂饮 有喜欢喝酸奶的朋友,也可以尝试一下这个燕麦山楂饮,味道不错哦! 做法也超简单:先把燕麦淘净,放入锅内,加适量水烧开后,再把山楂放进去,煮沸后即可关火。