辣椒酥配什么好吃?
作为四川人,我首先想起的是椒盐土豆! 把切好的土豆扔进油锅炸熟(一定要熟透啊),捞出来沥干油,撒点椒盐、葱花,味道美极了~~ 也可以配白斩鸡/鹅,皮色雪白,肉色浅红,吃起来肉质滑嫩,油亮润泽。来点蒜泥白斩鸡更带感!
不过我还是最喜欢白斩鹅!鹅皮爽脆,肉质鲜嫩,蘸着小米椒剁辣椒,再来点香葱香菜提香,一口咬下去,那滋味……绝了 (๑•̀ㅂ•́) ✧ 再有就是豆腐乳拌黄瓜了,在超市买一块厚实的豆腐乳,用勺子舀着吃,配点黄瓜丝,哇喔~~清凉可口又解腻,吃上一口就停不下来了~(*¯︶¯*)
以前没吃辣的时候,最配辣椒酥的恐怕要数油炸花生米了。酥脆的花生米配上酥脆的辣椒酥,一口一个小饼干,美滋滋~~
最近爱上了榴莲芝士欧包,烤得金灿灿的欧包上面铺满奶油和芝士,榴莲的肉颗粒软糯细腻,混合着奶香的面包渣,一口咬下去,幸福感爆棚呀~~