五色花煲鱼有什么作用？
黄豆具有健脾利水、宽中益气、和面目、坚筋骨作用；淮山有健脾补肺、固肾益精、和胃益气、止泻作用；芡实有补脾胃、固肾涩精、祛湿止泻作用；栗子有健脾益气、补肾强筋、活血止血作用；莲藕有清热养血、除烦止泻作用；花甲有清热化痰、软坚散结、消积化痰作用；鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络作用。合之有养血生肌、补中益气、去湿止泻、通络消肿作用。适用于病后、产后气血不足、身体虚弱、睡眠差、浮肿、食少、大便溏泄、乳汁少、质差等人群服食。同时亦是慢性胃炎、胃肠溃疡、十二指肠溃疡、慢性肾炎患者的康复良膳。
本汤性味平和，兼有养血生肌、健脾化湿之效，虽为产妇良膳，其他人亦可服食。本汤不宜放味精，可放适量的精盐、生姜，再煎汤500毫升，饮汤吃花甲、鲫鱼和五色材料。为图吉利，各材料都只拣取单数。