银耳汤怎么做粘湖好吃？
用料：银耳、莲子、百合、红枣 用清水把银耳浸软、洗净，备用 把莲子、百合分别用清水浸泡后取出； 红枣去核，备用 把所有食材置于炖盅内，加清水（大概400毫升），隔水炖2.5～3小时即可 想要口感更嫩滑，可以把所有东西都放搅拌机里搅成糊状后再倒入锅里煮开就可以啦~ 这样做出来的银耳汤口感Q弹，有点像布丁的味道！
除了放在水里慢慢炖以外，还有一种是用电饭锅来炖，也很受欢迎哦！ 第一步同样是要泡银耳，用清水洗干净之后，再将它撕成小块备用。 接下来就把所有的材料和冰糖一起放进电饭锅里，加入清水（约600毫升），按下煮饭键就可以了。 大概需要煮两个小时左右，注意中间千万不要打开锅盖或加水进去，这样可以保证最佳味道和口感。 等电饭锅自动断电后，你就可以喝到香滑爽口的银耳汤了~ 喜欢吃甜食的可以加入少许红糖，这样会让汤汁变得更有风味呢~