砂锅面怎么做好吃？
材料
挂面，虾米，香菇，蘑菇 鸡蛋一个
青菜几颗
辅料
色拉油适量盐少许鸡精少许葱适量姜适量蒜适量蚝油一勺香油半勺
做法步骤 1.准备食材
2.虾米用水泡洗一下，香菇切片，蘑菇切片
3.起锅热油放入葱姜蒜末炒香
4.倒入香菇和蘑菇翻炒至变软
5.加入一大碗清水烧开
6.水开后下入虾米煮五分钟
7.加入蚝油，盐，鸡精调味
8.再加入一小把挂面煮熟
9.最后打入一个鸡蛋液，用筷子搅散
10.加入洗净的青菜叶关火
11.淋入少许香油翻拌均匀即可出锅了
【砂锅面】就做好了
伏晶玲优质答主作为一个北方人，我吃过最香的砂锅面是山西刀削面的做法，里面加上点韭菜和豆芽，放点醋来提香去腥提味，再放点辣椒油！ 这种细长面条的做法也是我最爱吃的，不过这玩意儿煮起来有点麻烦而且很费火气，所以一般我是拿电压力锅压的。 做好的焖子上面覆盖着绿色的葱花，看着就食欲大增啊~
因为本人是一个无肉不欢的人嘛哈哈，所以我还会放点酱排骨进去一起炖。这样一碗鲜香四溢的砂锅面是不是让你忍不住食指大动呢？赶紧试试哦~~
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