家常水饺怎么做好吃？
饺子在刚出锅的时候是最香的，所以饺子做好了要马上吃，趁热吃。饺子皮沾点醋，这样就不容易破口。而且饺子皮也比较香。馅也很鲜。还可以在饺子上沾调料的时候，放点香油和虾皮。
家常水饺，皮薄馅大，吃饺子是我最喜欢的，我经常会在家里自己做水饺吃的，特别是晚上睡觉前吃饺子，吃饺子不用做饭，很省事的。饺子做起来也不难，有了电压力锅了，做饺子就更省事了。
自己在家做饺子，首先的是要准备好饺子皮和饺子馅。饺子馅做好了放冰箱冷冻着备用，包饺子的时候把饺子馅拿出来就可以包饺子皮了。饺子馅也可以放在盆里包饺子的，看自己什么方便。
下面就说说饺子馅的制作吧。饺子馅的制作有很多种做法的，有猪肉白菜馅的，猪肉大葱馅的，三鲜馅的，韭菜鸡蛋馅的，猪肉芹菜馅的等等。
今天给大家说说猪肉白菜馅饺子吧!猪肉白菜馅饺子也是很常见的一种馅料。猪肉白菜都是很普通的馅料，所以猪肉白菜饺子是最常见的水饺吧。
猪肉白菜馅饺子首先要准备好饺子皮和饺子馅料，饺子皮也很常见的，都很好准备的，一般超市里都有水饺皮卖的，或者也可以自己做饺子皮的。饺子馅料就是猪肉和白菜，猪肉，白菜都是很容易准备的。
猪肉要买带肥瘦的最好，纯瘦肉的不是很香，肥瘦肉在一起剁馅，这样做出来的饺子馅才会很香的。猪肉剁好备用。白菜要选老一点的白菜，包饺子的时候要用开水焯一下的。剁碎也可以吃饺子的时候很入味。
猪肉白菜馅调料：葱，姜，盐，酱油，鸡粉，饺子香料，五香粉。先把猪肉剁碎，加入所有调料搅拌在一起，加入白菜末，一起搅拌均匀就好了。
包饺子的时候，把饺子馅拿出来就行，什么都不用准备了，方便。把馅放包饺子的盆里，开始擀饺子皮包饺子。可以边包饺子边煮饺子的。包的饺子直接放在面板上的面粉上，就不容易粘。
水饺擀皮，包饺子皮的时候，先取一块饺子皮放饺子馅，饺子馅不要太多，皮薄馅大最好。不然不好包，而且吃起来还很饱。把饺子皮捏实，捏均匀。包好的饺子要放在撒了面粉的面板上备用。可以边包饺子边煮饺子。
煮饺子：电压力锅的煮饺子的方法很简单，接水到饺子格上，放入包好的饺子，按煮饺子键，煮饺子键指示灯亮了按启动键就自动煮饺子了。煮饺子程序时间到响铃提示饺子好了。取饺子的时候小心夹。煮饺子很简单的。
也可以普通锅煮饺子：锅加水烧开，把饺子下入锅里，煮饺子时点三次凉水，下饺子的时候饺子要慢慢放锅里防止饺子下锅太猛而破饺子皮。饺子煮熟漂浮在水面上就熟了。