酸酸乳有什么功效？
在一般情况下，活菌型酸乳中的乳酸菌达1000万～10亿/ml时，即可认为该乳酸菌饮料符合活菌型酸乳的要求。喝1杯(约250毫升)符合国家标准的活酸乳，就相当于吃进去250万～25亿个乳酸菌。经常喝活菌型酸乳，也就是人们常说的"吃小药"。它能对消化系统起到保健的作用，主要表现在以下几方面：
1、抑制肠道病原菌
乳酸菌到达肠道后，迅速繁殖，可抑制腐败菌生长，具有一定的抗病作用。在预防霍乱、副伤寒、痢疾、小儿肠道感冒等方面有一定的作用。俄罗斯、匈牙利、波兰、瑞典等北欧国家居民的霍乱发病率和死亡率都极低，其原因就在于这些国家的居民都有饮用酸乳的习惯。
2、缓解乳糖不耐症
乳酸菌能分解乳中的乳糖，变为易于吸收的半乳糖和葡萄糖，因此可缓解乳糖不耐症。
3、降血压
日本一家研究所对高血压患者长期饮用酸乳做过试验观察，结果证实能降低血压。
4、解酒
乳酸菌能分解乙醛，因此饮用酸乳有助于解酒。
5、美容
乳酸菌能分解人体脂肪，减少脂肪堆积；还能抑制产生色素的酶活，减少皮肤色素沉着，所以饮用酸乳还有一定的减肥和美容功效。