猪蹄炖花生 我个人是非常喜欢的 做法如下; 原料:猪爪(前蹄)两只、花生米(生)适量、香菜两根、桂皮一块、八角两个、香叶两片、干辣椒三个、老抽酱油两大勺、生抽酱油三大勺、白砂糖一大勺、白酒一勺、盐适量。制作过程: 1.将猪手洗净,锅中加水,放入猪手,煮开至浮沫飘起后,将猪手冲洗干净备用。
说到这个笋啊,可算是我最爱的食物之一了! 新鲜的笋有一层薄薄的皮,非常嫩很好剥(虽然有人会说有些老笋会刺手)。 剥好后用清水冲洗干净,就可以拿来做菜了。 做法很多,可以跟肉一起炒着吃,加点蒜泥、小米椒圈,那香味绝了!!
猪肉切丝,加料酒、酱油拌匀腌10分钟 土豆去皮洗净切成细丝,用凉水泡大约5分 葱切花,姜切末 大蒜切片;青椒去蒂及籽洗干净,切成丝 炒锅注油,烧至六成热,放入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜,再投入青椒丝和土豆丝翻炒至菜丝将熟,调入精盐、味精、香醋,炒匀出锅即可。 特点: 色泽鲜艳,咸味适中,鲜香微辣。
作为一个在加勒比海附近长大的孩子,我对朗姆酒可以说是再熟悉不过了。我的家乡牙买加有一个非常古老的风俗——孩子在年满16岁的时候要喝一次朗姆酒,以庆祝成人的到来。虽然我后来移民到了美国,这个风俗也依旧保留了下来。
麻食(má shí),又称为麻什、麻什糕、馍饺、包谷皮儿、洋芋擦擦,是西北地区特色传统小吃之一,主要流传于甘肃、陕西等省。 把面擀成薄片,用刀划割成指甲盖大小的方块,然后轻轻压扁,放入锅中煮熟,加上调料,便做成了麻食。
来聊聊墨鱼包饭团吧~ 墨鱼包里一般有米饭,青豆,玉米,香菇,笋,肉沫和黑胡椒,有些还会加上蛋黄,海蜇丝之类的配料。然后会配着芥辣酱或者辣椒酱吃~ 之前没有吃过的时候觉得看起来好黑暗啊。。。怎么会有这么奇葩的食物T﹏T后来在一个香港师傅开的寿司店里吃了之后立刻被征服了!!!
我是不建议用冬瓜来做饺子馅的! 虽然我做的蒸饺是用冬瓜做的皮儿,但是里面的馅儿是我的绝活儿——猪肉藕馅! 我小时候,每年夏秋季节都能吃到妈妈给我做的藕包子、藕煎饼和炸藕丸子,那个味道一直记着我呢……后来自己做了妈妈以后,也做过几次,可是终究不如母亲做的那么地道。