2、将挂面放入锅中，加入足量的水，煮至完全熟透，捞起备用； 3、重新起锅，倒入适量食用油烧热后，放入打散的鸡蛋液，迅速用筷子搅动，形成鸡蛋碎状；4、往锅里加入适量酱油和盐调味，最后撒入葱花即可出锅。 是不是非常简单呢～快来试一试吧！
首先，我们要知道什么是“瓤” ，其实就是把馅料灌入豆腐里面。 那么，要做好吃的瓤豆腐，最重要的关键点就是要选好馅料和配料了。1、食材准备 这里推荐用猪肉糜来做馅，纯肉馅会过于油腻，所以可以适当搭配一些蔬菜碎或鸡蛋清。这样既能保证口感也不会让食物过于单一。
红薯（甜地瓜）的做法和诀窍 - 下厨房 2013-10-28 by 朱莉娅的厨房 准备时间：15分钟 制作时间：1小时 工具/原料 高粉400克、砂糖60克、盐5．5克、鲜酵母7克、牛奶200毫升、鸡蛋一个约50克、植物油30ML 黄油30克、泡打粉4克、低粉200克、砂糖70～90克、
本人很喜欢吃牛蹄筋，牛蹄筋有红烧、卤煮、清炖等多种吃法。 下面简单介绍一下几种做法！一.【凉拌牛蹄筋】主要食材： 卤牛蹄筋200g，香菜几根，小米椒3个，香葱1根，大蒜半头，生抽5ml，陈醋5ml，白糖3g，鸡精少量，辣椒油适量，香油适量。
这个问题，我简直太有话语权了！ 因为我做过无数次蛋糕，以失败告终…… 每次都是蛋糕糊没发起来，或者是蛋糕体不够软嫩。
1、韭菜炒蛋 很多人喜欢吃韭菜炒鸡蛋。其实，在烹饪的过程中，温度越高产生黄曲霉毒素的风险就越大，为了避免对健康造成威胁，最好控制温度不超过130℃，也就是在起锅后，快炒几分钟就可以了。 除了温度之外，存放的时间也是关键因素之一。如果隔夜放置，即使加热吃了，也可能会有危害。因此不建议一次性制作太多。