好吃的水果沙拉怎么做?
我做过无数次水果沙拉,因为老婆特别爱吃。 先放菜: 苹果一个(可以换成其它你喜欢的水果)、胡萝卜半根、黄瓜一截、紫甘蓝一两片(可以换成生菜)。 用沙拉酱拌一下,放点糖和盐,拌得均匀一点。 然后放酸奶: 纯酸奶两三匙、炼乳两匙拌匀,调成酸奶汁。 这个量要根据你放的蔬菜多少来调节。 我一般是一个苹果加一斤多蔬菜,所以会放两匙左右的酸奶。如果你放的蔬菜比较少,那就少放一些酸奶。蔬菜较多,也可以不放酸奶,只用沙拉酱拌就可以。 把刚才调好的酸奶汁倒在刚才的沙拉菜上面,轻轻搅拌一下,让每棵青菜都能蘸上酸奶,放上少许花生碎(不喜欢的可以不放)或杏仁碎。 这样一盘酸甜适口、营养丰富的水果沙拉就做好了!
另外,沙拉里的蔬菜除了可以放苹果以外,还可以放西红柿、洋葱、青椒等等。放不同蔬菜做出来的沙拉口味也是不一样的哦。喜欢酸酸甜甜的口味的可以放适量的柠檬汁或者白醋。