包心鱼丸好吃吗?
之前有吃过同事自己做的,那个鱼丸真的很嫩很滑而且爆汁感很强。 但我吃过的最完美的包心丸是我在福州吃的一家早餐店的,他家是卖生煎包和小笼包的,还有汤品。上周末和女朋友去吃,人特别多,我们排了一会队才买到。 他家的包心鱼丸很好玩,你一咬开它,里面的肉馅就会流出来,但肉的质感不会变成泥状或者酱状(像鱼肉一样),还是会保持清晰的纹理,这点我很喜欢。
然后里面的虾干味道挺浓的。我吃了一个感觉还不够,又买了一个。 我个人觉得包心鱼丸的味道其实是很鲜的,所以我觉得加一点鸡精可能更好。不过也许有人会不喜欢这种很鲜的味道。 价格我记得是二十元一瓶,性价比还可以吧。不知道有没有小伙伴和我有同样的感受,就是在餐厅里点了一个看上去蛮精致的菜肴,吃完后总感觉没吃饱。。。 而一些卖快餐的小店,一个荤菜+饭只要20元,却吃得非常撑。所以我总相信,越是简单越美味。