最近很火的黄焖鱼，其实做起来还是蛮简单的，今天把我做的分享出来给大家参考~ 材料： 黄花鱼一条（约400g）、姜五片、蒜三瓣、葱一根、小米椒两个、鸡蛋一个、料酒适量、胡椒粉少许、盐巴适量、生抽一勺、老抽半勺、冰糖几颗、豆瓣酱一勺、剁辣椒两勺、白醋一勺、干辣椒五个 做法：
以前生活在农村，对于河沟里随处可见的泥鳅、龙虾、黄鳝等小杂鱼有着独特的感情，尤其是泥鳅，因为长得像蚯蚓，所以童年时代对它的记忆总是和捉弄联系在一起的。
这个题目真是难为小编我了，我也不知道啥鱼和豆腐一起好吃啊！ 一般我们都很少买鱼自己做，不是不会做，是不想洗鱼、杀鱼、弄鱼刺……太麻烦了(๑乛◡乛๑) 于是我们会去超市买速冻的鱼类产品(比如鱼肉肠）和豆制品(豆腐干），回家用水浸泡，然后再加工烹饪。不过要是用新鲜的海鱼和新鲜的豆腐一起做美食，也是可以的。
这个我绝对有发言权！ 先上图，这是前几天做的，油果子里面打入鸡蛋，裹上面包糠，下油锅炸制金黄酥脆，然后和青红椒一起爆炒，酸甜可口，酥脆香甜，简直不摆了~ 我从小就在油果堆里长大的（虽然小时候家里很穷），油果子对于我就是“水果”一样的存在，每天早饭后一个油果子一杯豆浆是我最幸福的时光。
好问题，我正要去吃！！ 之前去垦丁吃了阿给，然后去了台东，在台东火车站附近吃了一家牛轧糖特别好吃，那个店叫黄家糕点，我回来查了查，网上有人推荐过这家。 然后昨天来了高雄，今天特地一大早起来，赶到这家店去买（毕竟来台湾也就这一次，不能放过任何好吃的）。。。结果。。。老板说停产了！！！停产了！！！
“牛萨萨”是贵州铜仁市万山区特产，也叫作“牛瘪”(bie，四声）、“牛宝”，是当地人的叫法，用牛的内脏制作而成 。我第一次吃这玩意儿是在贵阳的花果园，一家贵州馆子里面。那会儿我并不知道这是什么，只听店家说这道菜很“补”就点了。端上来以后是一小碗汤，黄黄的，有点清香。