泰国虾怎么做好吃？
最近很火的椰汁鸡汤来试下呀～ 鲜甜的椰香混合着嫩滑的鸡肉，来一碗解馋吧～ 用料 草果 2个 小茴香 适量 香叶 适量 桂皮 一节 红枣 6-8颗 枸杞 1小把 姜 四五片 葱 两根 土鸡 一只 椰浆 300ml 牛奶 200ml 高汤 适量 盐 适量 #步骤# 1.草果、小茴香、香叶、桂皮冲洗干净后，用开水冲泡一杯，放温备用； （香料味道浓郁，一杯够熬三锅啦）
2.土鸡蛋磕入碗，加入清水和食盐搅拌均匀； （鸡蛋液中加盐可以更入味哦）
3.鸡肚子上横切几刀，方便炖熟和入味~ （千万不要切断肋骨！不然会难夹哦）
4.葱姜切丝，和所有香料一起放进锅里，再加入足量的清水（没过食材，多加点儿无妨）煮开，再转小火慢慢煲煮。 （这里用的电饭锅，锅底不要离底部的加热盘噢，以免干烧）
5.一个小时左右，汤汁变得乳白色，放入鸡蛋液搅散，再煮5分钟左右，加入椰浆和牛奶，小火煮至沸腾，关火让香气焖着。 （这里记得要开盖，不然会溢锅哟~~）
6.最后根据口味调入适当的食盐即可食用啦～ （因为前期调味了所以在最终调味时可以根据个人口感适当加减哦）