隔水炖饭好吃吗?

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第一次知道隔水炖这个工具,是在《深夜食堂》电影中,老板用他来炖排骨。 后来买了一个来试试,味道确实不错,推荐一下做法: 准备一块排骨、几颗花生(用来提香)、一勺黄豆酱、葱、姜,少许盐。 把以上材料放到碗里,加水没过食材,放入隔水炖锅里,大火烧开,小火慢炖一个多小时,就可以啦! 是不是很简单呢~

我用的这个是电炖锅,和电饭煲差不多,但是功能更多些。还可以炖鸡汤、鱼汤等等。 外壁防烫设计,安全性高 内壁双层玻璃保温,热量传递慢,温度上升更均匀 不粘涂层,方便清洗 预约定时,温杯暖茶 一键搞定,操作简单 小小一只,放置不占地儿 内置加温盘,底部分温发热 外壁有刻度线,直观了解水量 双层锅盖,隔热效果好 自带饭盒,方便携带 食品304不锈钢材质安全卫生 可调温控器,温度灵活掌控 如果觉得炖排骨太单调,可以试试在里边放点胡萝卜、山药之类的蔬菜,做成营养丰富的荤素搭配餐哦~

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