1、食材准备：糍粑四个，红糖一勺。 （没有红糖可以用白糖代替）2、锅中倒入适量清水，大火烧开之后加入糍粑。3、小火慢煎，不停翻动糍粑，使其受热均匀。 待一面煎至定型变色后，翻到另一面继续煎。4、煎好之后的糍粑盛出备用。5、锅中留底油，放入一勺红糖翻炒至融化，然后加入两勺清水。
1.挑选新鲜的，紫红色的杨梅。把杨梅放水里清洗一下，注意不要沾到清水，这样容易坏掉。 2.准备一瓶白酒（我用的谷酒）、冰糖和一些盐。不用太多，一点就够了。把盐和冰糖倒进锅里，加水煮化后，让盐水均匀地浸入杨梅里。这样既可以去除杨梅的涩味，又能更加入味。
作为一个地地道道的意大利人，我对巧克力的感情可以说非常深了。 意大利的巧克力种类非常多，有意大利产的，也有外国(主要是西班牙和马达加斯加)产的。
首先，选料要精致 做虾饺，除了新鲜的虾仁以外，还要选择优质面粉和新鲜鸡蛋作为原料。好的原料是成就一道美食的基本条件。 然后，揉面要用心 把优质的面粉和鸡蛋加清水拌匀，调成面糊状，然后将其揉成光滑的面团。这一步需要一定的手法和技巧，用力、均匀、柔和且不能随意揉、搅动面团，否则会影响口感。
我吃长的那个面条是拌汤吃的，和陕西的biangbiang面有点类似，不过我是拿这个面拌着羊肉酸菜馅儿吃～ 准备一个容器，里面放入适量面粉、一个鸡蛋，再加少许盐，用筷子搅成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团；盖上盖子或保鲜膜饧30分钟左右（这个时候可以做调汁儿了）1. 葱、香菜洗净切成段，大蒜拍碎，
之前回答过类似问题，再修改一下发上来。 首先，麻花的类型分为甜、咸两种口味的。 按照地域来分，又可分为京式和苏式两种。 按形状区分，可分为细丝条、宽丝条和千层条形等。 以制作工艺区分，又有烫面和半烫面（老北京）、发酵面(老上海)和面起酥（苏式）之分。