双皮奶怎么吃最好吃？
双皮奶好吃是好吃的，但是夏天到了，放半天就走形了，很苦恼。 前两天买了个酸奶机，试试自己做，还算是成功了！ 把两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。 蛋黄加白砂糖打散，加入牛奶搅拌（不要搅得太厉害，会产生大量的气泡） 再筛入低筋面粉拌匀 盖上盖子，放在微波炉里加热3-5分钟就凝固了（这个加热时间要根据实际情况做判断，千万不要太热了；如果是用蒸锅的话，大火烧沸后，小火再煮3分钟的样子就可以了） 做好的双皮奶，放适量糖水在碗里，上笼屉蒸10分钟左右就行啦~ 自己做的双皮奶，吃起来味道很不错呢～ 还有剩的呢，就用保鲜袋分装好，放冰箱冷冻起来，随吃随取。 这样每次舀上一小碗，拌着芒果一起吃，爽啊~~ 喜欢芝士的小伙伴，可以在上面撒上一层马苏里拉奶酪，放进烤箱里烘烤至酥软，口感会更佳哦~~~ 小贴士 因为是自己做的，所以没有添加任何的防腐剂之类的东西，记得一次不要吃太多哦~