吃土豆烧肉吗?
当然可以,土豆烧肉是一道很美味的菜肴,其中包含了土豆和肉类的营养,非常健康。这道菜的做法也很简单,下面是一个简单的土豆烧肉的做法:
土豆烧肉的做法:
1. 将猪肉切成块,用生抽、老抽、料酒、盐、葱花、姜末腌制20分钟。
2. 土豆去皮切块,胡萝卜切块,葱段切段,姜切片。
3. 锅中放油,将腌制好的猪肉块翻炒均匀,炒至表面微黄。
4. 加入葱段、姜片,翻炒出香味。
5. 加入土豆块和胡萝卜块,翻炒均匀。
6. 加入酸菜鱼调料包,加入少许水,大火烧开后转中小火炖煮。
7. 炖至猪肉和土豆都熟了,根据口味调盐味,最后撒上葱花即可出锅。
8. 完成,美味的土豆烧肉就做好了,可以享受美味了。