西四路的郭大爷水饺 必须拥有姓名！ 在西安念书，对饺子一类的面食比较喜欢，当时学校附近有一家郭大爷水饺馆，人很多，每天中午和晚上都有很多人排队买，价格也不贵，一个水饺大概就两块钱，那时候的二十块够我一个学期了哈哈哈~馅儿很大，辣味的特别好吃！！！！！
糖醋鲤鱼，这是我最喜欢的一道鱼的做法 我比较喜欢脆嫩的口感 因此我会把鱼炸的很嫩很脆 然后淋上酸甜适口的糖醋酱汁 入口即化，美味无比【食材】鱼肉、淀粉、面粉、鸡蛋、白醋、料酒、白糖、番茄酱1.首先在鱼肉表面切十字花刀（这样可以更容易入味）2.接下来就是非常关键的一步！腌制！
我是湖南人，所以我觉得我应该会对这个题目更有发言权一些。 首先，辣椒有很多种，我们平常所吃的大多都是菜椒（也叫柿子椒或者青椒），还有一种就是我们这边的干辣椒。其次，辣的吃法也有很多种，可以做辣椒油、做剁辣椒、腌制泡辣椒、做麻辣烫、炒腊肉、炒米粉等等等。。。
作为一个在大连待了七年的吃货，西池、中池和南池都吃过，现在北池也开了，终于实现东池便当自由了～ 作为平价便当，东池的价格真的相当实惠，最贵的鳗鱼饭也只要29元；而西池的鳗鱼饭要便宜一些，但口味没有东池的好吃；中池的鳗鱼饭最便宜，可是味道也是相对最差的；南池的蛋包饭和虾饺皇都不错，
食材准备： 鳙鱼(1000g)、鲜笋（500g）、泡椒（50g）、葱姜蒜适量、料酒、胡椒粉、花椒、味精、醋、白糖各适量 过程步骤：1.鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分后，在鱼身两面斜着打上花刀；葱切葱花，姜切片，大蒜剥皮，泡椒剁碎备用； 2.锅烧热，倒入油，烧至6成热时，放入豆瓣酱和火锅底料，
我们老家有种说法，叫“以形补形”。比如吃鱼，讲究的是鱼鳞刮掉不用，说鱼鳞刺多肉少；吃鸡，连骨头带鸡肉一起嚼。当然这是没道理的，只是古人缺乏必要的科学常识而已。 生剥驴皮其实是有一定道理的。因为做胶之前要先把驴皮里的脏东西洗出来（要不然炖出来的胶会浑浊不清），所以就得去掉皮上的毛和外层的皮。
小孩总是吃薯条和汉堡多无趣，学两招，做几道有营养又美味的家常菜给他吃，绝对是不同的享受。下面给大家展示的，就是香煎小土豆的这一盘，孩子吃后一直抢着要吃第二盘。