饺子怎么煎好吃？
1.首先，需要准备食材 面粉、水、油（植物油）猪肉、韭菜、酱油（生抽老抽均可）盐、五香粉、鸡精（可有可无） 2.第一步，和面和馅料就不细说了，包饺子什么的自行解决哈！ 3.接下来，开煎了！起锅刷油，油温七成左右即可～这一步很重要哦~因为后面还要再煎一次的嘛，所以第一遍要煎的硬一点，这样第二遍就能煎得更熟更好吃了哟～ 4.然后就是煎包了，饺子也可以哦～不过我比较喜欢把皮煎得酥脆一些的感觉，所以就选择了煎饺啦哈哈哈 第一遍煎大约两分钟，中间翻一次面；待底面变成金黄色之后就可以出锅备用啦！
5.锅中再次刷油，这次就要小火慢慢煎了喔～盖上锅盖焖个三五分钟，让饺子充分吸收油脂变得香酥可口~~ 如果这个时候觉得太干了可以稍微少淋点油，但是千万不要再多哦！不然饺子会很腻滴~~ 6.然后，就是美味的饺子啦！是不是很诱人呀哈哈哈哈~ 7.最后！撒上芝麻点缀一下，美味就大功告成了呢嘻嘻嘻… 怎么样？简单易学又好吃的煎饺就做好了噢~~~ 你学会了吗 By 青瓜炒蛋