鱼泡怎么蒸好吃？
用料 鱼泡300g、剁椒两勺、姜三片、香葱两根、胡椒粉适量、料酒一勺 做法步骤 1. 新鲜鱼泡洗净备用，里面可能有淤血，用菜刀刮一下；姜切片、香葱切葱花；
2. 鱼泡放入盘子中，加入剁椒、盐、胡椒粉、料酒和葱花，上锅大火蒸熟（约5分钟）；
3. 最后取出撒上葱花即可食用了！
小贴士
1. 因为鱼泡本身就非常入味，所以不需要再加什么酱油之类的调料了，以免抢了味道；
2. 喜欢软一点口感的可以在蒸的时候在盘子里垫上一两条毛巾，防止蒸烂；
3. 如果不嗜辣的可以不用放剁椒，直接放葱花和适量胡椒粉、料酒也是非常好吃的~ 这么鲜的鱼泡你难道还不心动吗？快动手做起来吧～