什么鸡翅好吃？
我觉得吧，吃鸡翅还是吃原味的比较不错 说到原味的话就不得不提起烤翅和烧椒鸡翼了 因为是原味嘛，所以烹饪方式也就很简单，基本就是烤或者炒
1.烤翅 我觉得这个烤翅算是相当有知名度的小吃了，很多烧烤摊和小吃街都有在卖 而且做法也多种多样，有蜜汁的、有蒜蓉的、还有盐焗的...... 不过我最喜欢吃的还是原始的烧烤味道啦～ 和那些花里胡哨的做法比起来，这种用简单的方式做出来的烤翅反而让我感觉更加的有风味呢！ 不知道你们喜不喜欢吃这种烤法啊？ 2.烧椒鸡翼 “烧椒鸡翼”是川菜里的一个特色菜品，这道菜是用青椒烧制而成的一道美食佳肴；色泽酱红油亮，口感麻辣微酸，吃起来有青椒的清香又有鸡肉的鲜香，特别的好吃下饭！ 准备材料：青辣椒适量、鸡腿3个、蒜末少许、葱末少许、姜末少许、白糖半勺、陈醋一勺、蚝油一勺、食盐一丁点 制作步骤：
步骤一：将青辣椒去掉蒂部后切成长短合适的段状待用 步骤二：在锅里倒入适量的食用油，等油温达到六成热时放入切好的辣椒段进行油炸（注意要小火慢炸）；等到辣椒表皮出现虎皮状时将油锅离火，继续浸泡二十分钟左右，直到让里面的辣味完全渗透出来为止 步骤三：起锅热油，待油热后放入蒜末、葱末和姜末炒香；再加入适量白糖和陈醋进行调味；然后淋入少许水淀粉勾芡至汤汁浓稠即可关火备用 步骤四：另起一锅烧水，水开后放入鸡翼进行焯烫去除腥味；然后捞起控干水分并摆放在盘中 步骤五：最后取适量第2步中制作好的烧椒酱放在鸡翼上即可上桌享用啦 小贴士：因为这道菜的烧椒本身就已经有咸味儿了，所以在调味的时候就不要再放其他盐分的东西啦~ 怎么样？看着是不是很有食欲呀？喜欢的小伙伴赶紧去试试吧 今天的分享就到这里啦，我是@爱做的煮妇 一个热爱生活热爱分享的吃货哦~ 如果大家觉得不错的话别忘了点赞支持一下哦 谢谢啦～