热狗怎么做好吃?

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1.首先,你要先准备材料: 香肠5根(喜欢吃的话可以多些) 酱油2汤勺 番茄酱4汤勺 白砂糖2茶勺 白醋3汤勺 大蒜粒8粒左右 小葱少许 (用来装饰)

2.把材料准备好后就可以开始做了: 首先要把香肠用牙签扎几个洞以便入味,然后把切好的大蒜和葱放在碗里面备用 ,再把准备好的调料加在一起搅匀备用;接着在锅中加热油放入香肠翻炒一下,等香肠表面有点变色就好了;然后倒入调好的酱汁继续翻炒均匀之后盖上锅盖焖两分钟;最后装盘的时候撒上一点葱花点缀就大功告成啦!

3.注意事项: 做这道菜时不需要添加其他香料哦~因为这样会影响原本的味道呢~~另外就是如果喜欢口味重点的可以适量增加一些盐巴噢!

优质答主

以前做热狗的时候都是把面饼擀的薄薄的,然后用筷子或者刀划成小块的,但这样做出来的热狗口感很一般. 这次尝试了新方法,擀的面饼不是特别薄(大概2mm厚吧)用叉子在表面戳许多洞眼儿然后擀平并盖上盖子静置发酵30分钟.上锅蒸15分钟左右(水开后开始计时哦~) 切开放入烤架放入烤箱中层(上下火165°C)20分钟后拿出来浇上沙拉酱和芥末膏拌匀,就大功告成了!

我做了十根手指粗的热狗,看起来是不是很有食欲呀~

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