最好吃的生蚝怎么做好吃？
最简单的做法，最原汁原味的味道 【食材】生蚝、香葱、生姜、生抽、白糖、食用油。 【步骤】 1.香葱和生姜清洗干净备用； 2.将葱切成葱花，姜切丝； 3.锅中放油，加入葱姜爆香； 4.然后将切好的葱花放进平底锅里爆出香味； 5.把处理干净的生蚝倒进锅内，加上适量盐调味！ 6.小火慢慢加热，煎至底部成型，盖上盖子，焖30秒左右即可关火。等温度稍微降一点后盛出装盘就可以了～ 这样煎出来的生蚝，原汁原味，鲜到掉眉毛哦～ 你也可以根据自己的口味，浇上些许酱油，或者是剁辣椒。
PS：我是在市场买的时候，让老板帮忙清理的。回家用水冲干净就好了。 【注意】一定要用淡盐水浸泡，清洗。这样才能洗干净呦～