海南哪家椰子鸡好吃？
作为在海南生活了20几年的外地人，以我对椰子的了解来分享下！ 首先说椰子鸡好吃吗？ 答：好吃的飞起啊，我一个人可以吃三四个鸡肉，五六个小椰子。 但你要我说出哪家的好吃，我还真的不知道，因为海南太多这种餐厅了，而且味道都还可以的。 如果非要说的话，那我就说我去过比较豪华的一家吧，在海口美兰机场里面有一家“四季椰林”，里面的椰子鸡汤好像用骨汤做的，很鲜，鸡肉很嫩，小椰子新鲜水多，吃的出来是刚砍下来的，蘸料是超市买的椰奶酱油，味道蛮好的。
再来分享一下买椰子的小技巧： 买椰子不一定要买又高又大个的，有些商贩会拿长得丑的椰子骗你说这个才好吃，其实长得好看的椰肉不太好吃，相反，长得丑的椰肉却很香甜。（这是我在临高吃到的一款特别甜的椰子，卖椰子的阿哥还告诉我，这种椰子比较皮糙肉厚，适合炖汤） 还有，不要买被阳光暴晒着的椰子，那样会导致椰子内部变黑，最好买那种带一点绿且表面湿润的椰子。 最后推荐一下海南人最喜欢喝的饮料——椰青，用新鲜的青椰子榨汁而成，味道酸酸甜甜很好喝，很多奶茶店都有卖。