哪里的板栗好吃?
栗子(板栗)是坚果类,和核桃、榛子一样是“木本粮食”。 北方有北方的板栗,南方有南方的板栗。 河北邢台沙河县盛产板栗,因产于沙河而得名“沙河栗”。沙河市位于太行山东麓,北接邢台,南临邯郸。这里是古代赵国的腹地,赵国开国皇帝赵襄子在此筑城,得名“沙河”。 这里种植板栗历史悠久,据说西汉初年就有记载。《史记·苏秦列传》载: “燕国北有朝鲜、辽东,西有林胡、代郡,东有朝鲜,南有荆轲、蓟邑……”其中燕国属地的蓟城就是今天的北京。
《山海经》记载:“又东北三百里曰涿光之山……其阳多金玉,其阴多铁……又有木焉,其状如栗而赤理,其味酸甘,食之无疫疾,可以御病毒。”这里的树木指的就是板栗树。
北宋年间,文人墨客经常来此游玩,留下了不少佳句美文: 宋王安石有首诗叫《除夜寄微之》,其中有几句是这样写的——“忆君初得桂林枝,满地花花吐艳时。恰似春风四十岁,绿杨堪作栋材宜……” 诗中提到的“桂林枝”即银杏的别称。相传宋代诗人韩愈被贬潮州途经韶州时,在驿亭休息时发现一株银杏,枝叶茂盛,便问驿丞此为何树。驿丞说这是白果树,又叫公孙树,要等到百年后才结果实。韩愈不信,就在树旁立碑,并题了“银杏”二字。后来,大家就按他题的名称之为“银杏”或“公孙树”了。
这首诗把朋友之间深厚情谊写得淋漓尽致,读起来朗朗上口。