提子怎么做好吃?
1.提子洗净,晾干水待用 2.鸡蛋打散,加少许面粉和糖拌匀(提子也沾上面粉)
3.锅里放少量油烧热后,把提子倒入煎熟至面裹上蛋液变成金黄色即可起锅装盘 4.剩下的蛋液可以加点面粉调成面糊状,热锅放油,把面糊摊成饼,煎至两面金黄就可以了。因为提子上已经有甜味了所以不用放太多糖哦!我通常喜欢吃刚煎好的饼脆一点的感觉,所以会煎至两边有点焦焦的才起锅。 也可以做成布丁口感的哦~ 步骤如下:
1、提子去蒂泡在牛奶中约10分钟,然后沥干水分备用;
2、取一容器放入蛋、细砂糖、鲜奶用打蛋器打发至均匀无颗粒状;
3、加入提子继续搅拌均匀(可先取一小匙搅拌后再将提子全部倒进再搅拌以免提子夹心)
4、将碗移至高脚碟或模子里(这样比较容易倒出来),盖上一层保鲜膜以免蒸的过程中水滴落在布丁里。
5、大火煮开后转小火蒸约15分钟即可出锅享用啦~~ PS: 还可以根据自己的喜好加入适量红豆呀、芒果等一起拌着吃咯~~~
优质答主
这问题问的有点晚了,毕竟现在已经过去好久了 不过还是来答一下吧
1、做沙拉的时候把提子和水果一起拌在一起就好了啊,这样不会破坏口感;也可以做成甜点的装饰(比如香蕉巧克力蛋糕);还可以切成块状用牛奶煮成奶冻食用……等等等。
2、除了生吃之外就是榨汁了啦!其实味道还不错哦~可以加点雪碧或者纯果汁之类的,然后打成冰沙喝。
3、直接买做好的话就很简单了呀,市面上有很多卖这种蜜饯的了啦~超市也有卖的哟~~
4、最特别的是可以做冰淇淋了嘛~在碗里加入一勺白糖和几勺提子干,用勺子压碎后放在冰淇淋机中即可做出美味的提子干的冰激凌啦~( ̄▽ ̄)~
5、这个比较麻烦一点。但是真的很厉害呢! 用蒸锅加热开水然后把洗净并晾干水分的冰糖放进去,小火煮大概一小时就可以得到糖汁儿啦^^最后把它均匀地淋到提前泡过水的糯米上就大功告成了〜