重庆哪些烤鱼好吃?
“烤”是重庆饮食特有的烹饪方式,用木炭火、铜锅或砂锅进行烧烤,味道是非常好吃的! 除了烤全羊外,最出名的就要数烤鲶鱼了。重庆有很多很火的烤鲶鱼餐厅,下面推荐几家:
1. 渝是故乡·新派烤鱼 渝是故乡,听起来就很有渊源,这家店在新派烤鱼界算是鼻祖级的存在啦~ 除了烤鲶鱼之外,他们家其他烤鱼也很好吃哦~环境也很不错,有大厅和包厢,适合不同需求的朋友前往! 地址:重庆市南岸区南坪东路6号附9号2楼(南坪东路地铁站)
2. 刘一手火锅·烤鱼 刘一手火锅的烤鱼,是在锅底的基础上,再加单份鱼肉,看起来满满的幸福感啊~而且鱼肉特别鲜嫩,入味! 除了烤鱼以外,刘一手火锅的其他菜品味道也都相当不错,值得一试哦!
地址:重庆市九龙坡区谢家湾正街27号(杨家坪地铁D口)
3. 小渝哥·烤鱼 小渝哥的烤鱼选用的是新鲜的乌江鱼,鱼肉新鲜嫩滑,再搭配独家酱料腌制后烤制而成。鱼肉的外皮被烤得微酥,里面却很鲜嫩,再裹上一层浓浓的酱汁,这感觉别提多棒!除了烤鱼,小渝哥其他的菜品也都不错,可以去试试! 地址:重庆市沙坪坝区小龙坎正街95号金沙国际B座410室
4. 李记•麻辣小龙虾·烤鱼 李记是老重庆才有的味道,他们家的烤鱼用的是新鲜的小龙虾做主料,口味咸鲜、香辣诱人!喜欢小龙虾的朋友们可千万不要错过!除了烤鱼外,他们家其他小龙虾菜品也是一绝哟~ 地址:重庆市渝中区中山三路11号(上清寺地铁A口)