芹菜叶和面好吃吗？
第一次听见有人嫌弃芹菜叶子好吃的，作为四川人我从小就被教育芹菜叶子是最好的配菜 就拿我家最常做的腊肉焖饭来说吧！米饭中铺上切好的腊肉、芹菜丁、豌豆尖(或菠菜)，然后浇上滚烫的热油香喷喷的腊肉焖飯就做好了！是不是很简单！
再说凉拌芹菜叶，把新鲜的芹菜叶清洗干净然后用开水焯一下（不焯水直接凉拌会有涩味），等凉下来后和剁碎的蒜泥、花椒粉、辣椒面一起搅拌，再倒上烧热的菜籽油呛出香味儿，最后浇上调料汁儿拌一拌就可以吃啦~味道可好了呢！不信你试一试哦～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！