秋葵菜怎么做好吃？
1、秋葵洗净，切段；洋葱切丁备用
2、锅中倒入水，待水开后放入秋葵焯30秒左右捞出过凉
3、取一个碗，将蚝油、酱油拌匀后加入少许凉白开稀释
4、锅中倒入油烧热，放入洋葱丁炒香
5、然后放入秋葵翻炒一会
6、最后放入调好的料汁翻炒均匀即可出锅 【小贴士】 1、秋葵焯水时间不宜过长，否则会影响口感和营养的吸收哦~ 2、炒秋葵的时候不用放很多调料，蚝油和酱油本身就很鲜了
3、秋葵焯水时水里可以加一点盐，这样能使秋葵颜色更翠绿哦！ 我是比较爱吃秋葵的啦~ 平时呢都会用它来炒蛋啊什么的，觉得还是凉拌着吃最好咯，清爽可口，而且做法又简单，下面分享下凉拌秋葵的做法吧~~~
材料：秋葵、生抽、香醋、花椒粉、芝麻酱、蒜泥、白糖 1、把秋葵洗净后放入蒸锅蒸8分钟左右至熟，取出放凉待用
2、然后把放凉的秋葵切去头尾再切成段装盘待用
3、接着把小蒜头剥去外皮后用工具碾成蒜末放在碗中
4、接着在碗里加入一勺白芝麻、两勺生抽、半勺老抽、一勺香醋、少量盐、少量的白糖及适量的花椒粉搅拌均匀备用
5、最后把调好的酱汁淋在秋葵上就可以开吃了 这道凉拌秋葵就做好啦~~是不是超简单哒？味道也不错的说~~~~喜欢吃秋葵的小伙伴可要试试这凉拌吃法哦～～