年糕的做好吃吗？
我做的年糕好吃！超好吃！ 先给你们看看成品图吧，就问你棒不棒！（来自一个傲娇狗的自我欣赏） 接下来进入正题。我是怎么做成这样好吃的年糕的呢？
首先，你要有一盆白白的糯米粉（就是做汤圆的糯米粉哦～） 然后，你就要把它蒸熟啦~ 蒸熟了之后，就可以准备揉面团了 把揉好的面团盖上盖子或者保鲜膜，醒30分钟左右 我这里一共准备了两份糯米团，因为想要做出双色年糕。所以你们也可以根据自己的喜好制作不同的颜色。例如用水果色素或者饺子馅里的彩色蔬菜汁都可以哦～ 把两个颜色的糯米团分别擀成薄片状（不要太薄哟～有厚度口感才会更好呢！） 然后，就是把它们铺在烤盘上入烤箱啦～ 烤箱预热5分钟，然后把烤盘放进去，设置温度180℃，时间20分钟。（注意观察哦，最好中途拿出来翻个面，让两面都能均匀受热） 年糕好不好吃，最关键的一步在于炒制。把刚刚切好的年糕裹上一层蛋液放入锅里煎一下，香酥脆甜，口感绝佳。