肝脏不好吃什么养肝？
1.牛奶 奶制品富含蛋白质、钙离子，对维持肝脏健康有重要作用。同时，牛奶也含有大量的氨基酸和卵磷脂，可提高肝脏细胞的活性，促进肝细胞再生与修复。另外，牛奶中的维生素A含量很高，有助于肝脏细胞修复。肝不好的人，平时不妨多喝点牛奶。
2.鸡蛋 鸡蛋是生活中常见的营养食品之一，其中除含有蛋白质外还含有卵磷脂等成分，而这两种物质对于人体的健康都是有益的。特别是其中的卵磷脂，这种物质可以有效降低肝脏的代谢压力，并且还能保护肝细胞免受自由基的伤害，所以平时不妨多吃些鸡蛋来为身体补充所需的营养成分吧！
3.枸杞 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等营养成分，有滋补肝肾、益精明目之功效；枸杞子所含多糖能促进肝细胞糖原的合成，并能使血清谷丙转氨酶下降，对肝损伤有一定的保护作用。因此人们常常用枸杞子来泡酒或是煲汤喝以此来起到滋补肝脏的作用哦~
4.大蒜 大蒜具有解毒作用，能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防脂肪肝的发生。大蒜还可以帮助清除体内毒素，减少肝脏负担，使肝脏更加充满活力。大蒜中还含有一种叫做硫胺素和核黄素的物质，它们可以帮助人体分解脂肪和胆固醇，防止脂肪肝的形成。所以说，想要保护好肝脏，常吃一些蒜头是有好处的哦！
5.海带 海带中含有丰富的碘元素，能够加速甲状腺激素的分泌，增强肝脏的功能，进而达到保护肝脏的效果。海带还具有利尿消肿的功效，可以促进体内的水分代谢，减轻肝脏的负担。不过要注意，患有甲亢或慢性甲状腺炎的人群不宜食用海带。
6.蘑菇 新鲜的蘑菇中含有一种叫作“麦角硫磺”的物质，它能很好的抑制肿瘤增殖，同时它还有助于肝功能的恢复。蘑菇中还含有多种氨基酸和维生素，能为肝脏补充充足的营养，增强其抵御病毒的能力。蘑菇还有一定的抗病毒效果，因此大家日常也可以经常吃一点哦～
7.菠菜 菠菜中含有丰富的类胡萝卜素、维生素C及矿物质钾、镁等营养物质，这些营养素不仅可以保护眼睛、预防近视，而且还能促进肝细胞生长、加快肝细胞修复速度。它还具有抗氧化的功效，可有效阻止自由基破坏肝脏细胞膜，从而起到保护肝功能的作用。
8.胡萝卜 胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，该物质可以在人体内转化为维生素A，具有保护肝脏的作用，还能够抵抗癌细胞。除了β-胡萝卜素之外，胡萝卜中含有的果胶还有助于排出体内的重金属和其他有害物质，减轻肝脏的代谢负担，从而达到保护肝脏的目的呢！ 9.草莓 草莓中含有大量的维生素C，能有效消除自由基，避免肝脏受到损害。草莓中还含有大量的鞣酸成分，具有很好的收敛抗菌作用。吃草莓不仅能够保护肝脏，还对防治便秘有一定的作用哟！
10.西红柿 西红柿不仅外观美观，口感酸甜，而且营养丰富，非常适合做蔬菜食用。它的营养价值甚至比苹果要高得多，经常食用可以起到清肝明目的作用；此外还能有效地预防动脉硬化等疾病发生。西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化性，它不仅能消除体内的自由基，而且还具有抗癌防癌的功效，对治疗肝炎也有一定疗效；经常食用西红柿还具有一定的美容作用哦！