煎火腿怎么做好吃?

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1.用盐和胡椒粉涂抹在火腿上,腌制30分钟入味; 2.将平底锅烧热后放入火腿,中小火煎至火腿底部微黄; 3.倒入红酒,盖盖子焖至红酒收干,大约5分钟左右; 4.翻面继续煎另一面,倒入少许清水,盖上锅盖焖到水分收干即可 这样煎出的火腿外皮焦香,内里柔软又多汁,用来配白吐司或者沙拉都是不错的选择哦! 如果喜欢,请关注我吧!每天为您奉上各种家常美食做法及小技巧!如果我的文章对您有帮助,请帮我点赞、收藏+分享吧~你的每一个支持,是我前进的动力。

-= 柠檬蒜香煎鸡排 =- 用料:鸡腿、柠檬汁、蒜泥、盐、黑胡椒碎、淀粉、蛋黄酱、食用油 步骤: 1.把鸡腿去骨切块,加入大蒜末和所有调料抓匀,腌制约1小时; 2.取一个盘子均匀铺上一层保鲜膜,放上腌好的鸡块铺平; 3.再盖一层保鲜膜,用手轻轻压平鸡块; 4.然后放进冰箱冷冻层,冻约两小时左右(时间根据自家冰箱情况而定); 5.冷冻好的鸡排取出用刀切成适合的大小,摆盘; 6.最后浇点蛋黄酱,点缀几片柠檬即可 开动啦! -= 黄油蒜香烤鸡翅 =- 用料:鸡翅中、黄油、蒜末、料酒、生抽、蚝油、白糖、老抽、葱丝 步骤: 1.鸡翅洗净划刀后加葱姜丝、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精拌匀,腌制三小时以上; 2.热锅融化黄油,下入蒜茸炒出香味; 3.再加入鸡翅翻炒片刻,淋入老抽上色; 4.转入烤盘中,放上一圈蒜末,撒上适量辣椒粉; 5.烤箱预热200度烤20分钟即可

蒯凌嫣蒯凌嫣优质答主

我觉得,用蒜泥和小米椒腌一下更好吃 然后放点油下锅煎 煎至表面微焦有脆壳时最好了 也可以切薄片蘸酱直接吃 我很喜欢这样的吃法

如果喜欢吃辣的,那一定要加剁辣椒!拌饭拌面都很棒 不喜欢吃辣的,那就直接用蒜末和生抽腌就行了。 小火慢煎出来的火腿才好吃

喜欢喝酒的还可以做成下酒菜哦~ 一盘好吃的蒜香烤肠就做好了啦~~~ 是不是超简单啊~~赶紧动手试一试吧~

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