大头葱炒什么好吃?

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葱花鸡蛋饼,做法简单,味道好 材料:葱花、鸡蛋2个、中筋面粉4勺(饭勺)、食盐少许 步骤一:打入两个鸡蛋在碗里,加入4勺面粉、少许盐,加水的比例大概是1:(面粉:水=2:1.5) 步骤二:全部搅拌均匀后,静置半小时左右; (面糊的浓稠度可以凭手感来感觉,调得比较稀一点比较好。) 步骤三:平底锅刷一层薄薄的油,小火加热,舀一勺面糊倒入锅中,均匀摊开,待表面凝固,翻面煎熟即可 香酥脆口的香葱饼干 食材:低筋面粉300g、黄油125g、鸡蛋2个、糖粉60g、泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺、葱末100g 做法: 把除黄油以外的所有原料放在一起,搅拌成絮状后揉成面团。 把面团分成若干部分,擀成厚度约为0.5cm的面片,用模具压出形状,放在烤盘上。 用锋利的刀片,给饼干划出纹路,更添风味噢~ 小火加热锅底,放入饼干,慢慢烘烤,直到两面都变得金黄,就可以出炉啦! 金黄的酥脆的饼干上,撒上绵软的白糖就完成啦!一口咬下去,酥酥脆脆,还有葱香味儿在唇齿间蔓延开来~

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