麻汁酱怎么调好吃?
首先,你需要准备以下这些原料: 花生米100g、芝麻50g、纯牛奶250ml、生抽3勺、陈醋3勺、白砂糖2勺、葱花适量(可不放)、辣椒粉(可不放) 接下来,给你详细介绍制作过程: 第一步:将花生洗净,凉水浸泡3个小时左右 第二步:将泡好的花生去皮,放在锅中干炒;或者微波炉高火加热4-5分钟 第三步:将炒好的花生冷却后和芝麻一起放入搅拌机中搅打成颗粒状 第四步:在研磨好的颗粒中加入所有配料,充分搅拌均匀后盖上盖子静置半个小时以上让其入味 第五步:食用时淋上麻汁酱拌在凉菜或面粥里均可。
按照上述步骤做出来的凉拌面很赞的!香喷喷的~ 喜欢的小伙伴们可以试一下啦~