猪肉粥怎么煮好吃？
2017年春节回家，和妈妈一起熬了一锅猪爪花生粥。 材料非常简单，就是米、水和调料。
做法也很简单： 1.洗好米，把水倒进去开炖；（我家电压力锅的“煮粥”功能是自动控温的，很好用）
2.猪爪烫一下去腥，然后和花生米一起下锅，放葱、姜、料酒适量，小火炖一个半小时左右； 3.关火后让粥焖着，中间可以再补点热水，尽量多浸出香味来。
晚上睡前把淘干净的糯米下锅，加水，调至煮饭档开始工作。 第二天早晨起来，一锅香喷喷的猪爪糯米粥就熬好了！ 吃的时候可以根据个人口味加点盐或是味精调味道。 我觉得这样熬出来的粥，香气浓郁，软糯可口，猪爪酥烂入味。特别是早上喝上一碗热粥，身体立马就暖和起来了呢~\(≧▽≦)/~