海米和什么包饺子好吃?
分享一个特别鲜美的海鲜水饺馅儿!! 材料:韭菜、虾仁(鲜虾也可以)、鸡蛋、粉丝、木耳、葱、姜 调料:盐、胡椒粉、香油、酱油 做法: 1.准备食材,韭菜切成末,鲜虾仁去皮去虾线切成丁,木耳温水泡发后切碎,粉丝泡软后也切碎,鸡蛋打入碗中搅散。
2.锅中倒入适量油烧热,放入鸡蛋炒熟放凉备用。
3.将所有馅料放在盆里,放入所有调料搅拌均匀,最后加入少许凉开水搅拌,让汤汁充分吸收。
4.和面擀皮包成饺子,下锅煮熟即可食用 小提示: 这个馅儿的香味特别浓郁,因为放了胡椒粉、葱姜所以几乎没有腥味哦~如果喜欢更鲜嫩的口感可以在调馅儿的时候适量添加一点牛奶或者鸡蛋清。
毛硕优质答主 虾米是什么我不知道 然后,你说的这个馅儿包的不是饺子吧……是春卷,或者叫春饼?
最后,用油煎一下不香吗?为什么非要煮呢……
我喜欢吃的是这种,这是陕西的煎饼,不是水饺,不要问我怎么做,我不是厨师,但我知道怎么买,卖多少钱一斤。
这是我在市场里买的,5元/公斤,自己买回来加工,自己做的好香啊! 我还喜欢炒着吃——把面擀成薄片,下锅一炒,配上鸡蛋,放点香菜什么的(当然还可以有别的菜),这玩意就是一碗非常鲜美的盖浇饭了~
其实做出来特别的好吃,不过我不会拍照啦(ಡωಡ)hiahiahia